Suroviny
Těsto
- 500 g másla
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 2 vejce
- 600 g hladké mouky
- 180 g moučkového cukru
Poleva
- 200 g kvalitní čokolády na vaření
- 1 lžička kakaa
- 100 g ztuženého tuku
Reklama
Postup obtížnost: středně těžkáporce: 1
krok1
Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem. Přidáme vejce a nakonec prosátou hladkou mouku, kterou si předem nahřejeme v troubě.
krok2
Na plech vyložený pečícím papírem děláme pomocí cukrářského sáčku kolečka. Pečeme na 180°C dozlatova.
krok3
Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu, přidáme kakao a 100 g ztuženého tuku. Pokud poleva není dost tekutá, přidáme ještě ztužený tuk.
krok4
Upečené sušenky namáčíme v čokoládové polevě. Pokud se vám podaří udělat kolečka stejně velká, můžete je slepit marmeládou.
Reklama
Znáte vychytávku pro tento recept?
Pro přidávání vychytávky se nejdříve přihlaste.
Vyzkoušeli jste recept? Přidejte váš názor.
Pro přidávání recenze se nejdříve přihlaste.